Διατροφή - Εργαστήρια δεξιοτήτων

Κύριες επιδιώξεις - στόχοι για τους μαθητές/τριες του Νηπιαγωγείου: 
Εργαστήριο 1ο
Να αντιληφθούν τυχόν ομοιότητες και διαφορές, στις διατροφικές συνήθειες μεταξύ ανθρώπων και ζώων.
Εργαστήριο 2ο
Να διακρίνουν τα έμβια από τα άβια είδη και πώς συσχετίζεται η διάκριση αυτή με τη διατροφή.
Εργαστήριο 3ο
Να αναγνωρίζουν οπτικά και εννοιολογικά διάφορα φρούτα και λαχανικά
Εργαστήριο 4ο
Να αναγνωρίζουν οπτικά και εννοιολογικά διάφορα λαχανικά
Να εμπλουτίσουν τις γευστικές τους εμπειρίες, σε συνεργασία με την οικογένεια
Να διακρίνουν τα φρούτα και τα λαχανικά από άλλες ομάδες τροφών
Εργαστήριο 5ο
Να αναπτύξουν μεθόδους συλλογής των δεδομένων τους σε συνεργασία με την οικογένεια και να εξαχθούν συμπεράσματα για την τακτικότητα των γευμάτων τους.
Να οδηγηθούν μέσα από τα συμπεράσματα της έρευνάς τους, στην υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών.
Εργαστήριο 6ο
Να αναπτύξουν μεθόδους συλλογής των δεδομένων τους σε συνεργασία με την οικογένεια και να εξαχθούν συμπεράσματα για τις διατροφικές τους επιλογές από την ομάδα τροφίμων που αφορά τα φρούτα και τα λαχανικά.
Να οδηγηθούν μέσα από τα συμπεράσματα της έρευνάς τους, στην υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών.
Εργαστήριο 7ο
Να συνειδητοποιήσουν τα όργανα/εργαλεία λήψης τροφής, είτε στο σώμα, είτε στα σκεύη της κουζίνας και να υιοθετήσουν ενδεδειγμένους τρόπους χρήσης αυτών (μικρές μπουκιές, κράτημα κουταλιού, κ.ο,κ.

Με το πέρας των εργαστηρίων, απώτερος στόχος είναι, οι μαθητές/τριες να  καλλιεργήσουν τον σεβασμό για τα είδη διατροφής, να αντιληφθούν την αξιοποίηση ποικίλων πόρων για να φτάσει το φαγητό στο τραπέζι, να αρχίσουν να σκέφτονται για τον αριθμό των γευμάτων τους και τη σημασία της διατροφής για την υγεία τους, να κάνουν διατροφικές επιλογές με κριτήριο τη θρεπτική αξία των τροφών, να νιώσουν τη ζεστασιά των οικείων τους, σκεπτόμενα ότι στο πρωινό τους κολατσιό, υπάρχει η αγάπη όσων τους το ετοίμασαν.













Για να δούμε το αρχείο "Η δίαιτα των μυρμηγκιών", μπορούμε να το δούμε εδώ
Για να δούμε το αντίστοιχο βίντεο, μπορούμε να το δούμε εδώ

Για να δούμε επιπλέον στοιχεία της τροφικής αλυσίδας των ζώων (Αλκυόνη-Ψάρια, Λιβελούλες-Γυρίνοι), μπορούμε να δούμε το σχετικό αρχείο πατώντας εδώ

Για να εισάγουμε τα παιδιά στην ταξινόμηση διατροφής των έμβιων όντων, μπορούμε να δούμε το αρχείο πατώντας εδώ 

Για να δούμε τους εβδομαδιαίους πίνακες συχνότητας του 5ου και 6ου εργαστηρίου, μπορούμε να τους δούμε εδώ και εδώ.

Για να δούμε το ποίημα "Πού τη βρίσκεις την αγάπη;'' μπορούμε να το δούμε εδώ

Το υλικό διανέμεται από τη δημιουργό, ελεύθερα στο διαδίκτυο για εκπαιδευτικούς και μόνο σκοπούς και για προσωπική μη εμπορική χρήση και μπορεί να χρησιμοποιηθεί επίσης για προσωπική, μη εμπορική χρήση, με αναφορά του δημιουργού.

Σχολική ζωή

Για να δεις το βίντεο, πάτησε εδώ ή  εδώ






Αγωγή Υγείας -  Ευ ζειν:  Από τη διατροφή, στη γυμναστική (φυσική άσκηση)
Στους παρακάτω συνδέσμους μπορούμε να δούμε δύο βίντεο με θέμα τη γυμναστική, για την προσχολική ηλικία.






Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου